Die Gyxdiät verspricht Glücksgefühle
Viele Versprechen locken zur Glyxdiät, wie „abnehmen mit Glücksgefühl“ oder „essen gehen und dabei abnehmen“, auch wenn das Gesamtkonzept und die Essenszusammenstellung doch etwas komplizierter sind, als bei manch anderer Diät. Dafür kann die Glyx Diät wirklich langfristig beim abnehmen helfen.
Die Theorie hinter der Diät mit dem glykämischen Index, der angibt, wie schnell ein Lebensmittel den Blutzuckerspiegel anhebt ist, dass so genannte „schlechte Kohlenhydrate“ den Blutzuckerspiegel schnell ansteigen lassen und eine vermehrte Insulinproduktion bewirken, die den Zuckerspiegel wieder zu senken soll.
Ein hoher Insulinspiegel baut aber nicht nur schnell den Blutzucker ab, und das sogar ein wenig mehr als nötig, so dass es zu Heißhunger kommt, sondern erschwert überdies den Abbau von Körperfett.
Nach diesem Prinzip des hohen oder niedrigen glykämischen Index, der den Blutzucker- und Insulinspiegel rasant oder nur langsam steigen lässt werden die Lebensmittel in drei Gruppen geteilt, die einen niedrigen, mittleren, oder hohen Glyx haben.
Wie bei der Ernährungspyramide darf man sich an den Lebensmitteln mit niedrigem Glyx satt essen, die mit mittlerem glykämischen Index sollen nur in Maßen genossen werden, und solche mit hohem Glyx sollte man nur sehr selten verzehren.
Da die Lebensmittel mit hohem Glyx zum Großteil fettreiche Kost und Süßigkeiten sind, solche mit niedrigem Glyx Vollkornprodukte, Obst und Gemüse, ist die Glyx Diät im Prinzip nichts anderes als eine Ernährungsumstellung auf gesunde und ausgewogene Nahrung, also sehr empfehlenswert, sofern man das Prinzip langfristig lebt und sich einprägt.
Nur ist alles etwas verkompliziert durch die Nahrungsmittelaufteilung in die 3 Gruppen, da der Glyx zum Beispiel bei Obst vom Reifegrad, bei Nudeln von der Bissfestigkeit und bei den meisten Dingen allgemein von der Art der Zubereitung abhängt.
Die Diät ist folglich empfehlenswert, aber etwas kompliziert und man kann nichts kochen und essen, ohne einen Blick auf die Tabelle geworfen zu haben. Insgesamt ist teilweise auch die Erklärung etwas umständlich und zu sehr gespickt mit Fachjargon, so dass eventuell ein Beratungsgespräch mit dem Arzt als Ergänzung ganz sinnvoll sein kann, der alles nicht verstandene genauer erklärt.
Grob kann man das Glyx Prinzip aber so zusammenfassen, dass die Ernährung aus viel Gemüse, Vollkornprodukten, Obst, Hülsenfrüchten, fettarmen Milchprodukten und auch Fisch besteht. Fleisch und Eier sollten dagegen nur eingeschränkt, rund zweimal die Woche auf dem Speiseplan stehen. Weißmehlprodukte, Fette und Süßigkeiten sind generell verboten, da sie zu den sehr eingeschränkten Lebensmitteln der Gruppe mit hohem Glyx gehören.
1 Kommentar zu “Glyx Diät”
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